细胞培养（cell culture）是指在体外模拟体内环境（无菌、适宜温度、酸碱度和一定营养条件等），使之生存、生长、繁殖并维持主要结构和功能的一种方法。通过细胞培养既可以获得大量细胞，又可以借此研究细胞的信号转导、细胞的合成代谢、细胞的生长增殖等。
细胞培养转瓶
细胞培养分为动物细胞培养、植物细胞培养、微生物细胞培养三大类，其中动物细胞培养是较为困难的一种，它的培养过程需要三种特殊条件。首要条件是血清，它是动物细胞离体培养的天然营养液。第二种必备条件就是支持物，大多数细胞培养的时候都需要贴壁生长，尤其是对于动物细胞来说，需要作为一定的支持物进行生长。第三种必备条件就是气体交换，首先要保证二氧化碳和氧气不同的调节，不断维持动物细胞培养所需要的气体。
植物细胞培养相对来说简单一些，在培养植物细胞的时候，首先要考虑光照，对于不同的植物细胞培养需要的光照的时间以及温度也是有所不同的。第二种条件是需要植物激素，植物细胞在生长和分裂的过程中需要植物激素进行调节，这样才可以培养出正常健康的植物细胞。
微生物细胞培养培养方法相对简单，只需要将细胞放在无菌的环境中，要求细胞正常生长，就可以适量的给细胞添加一些营养元素。对于一些特殊微生物的营养条件要求，可以在这些天然培养基的基础上额外添加。
